La cebolla es uno de los alimentos más utilizados en la cocina. Desde el punto de vista nutricional, destacan sus propiedades diuréticas y depurativas. Además, es un remedio para las afecciones respiratorias, como la tos, el catarro o la bronquitis y es un efectivo desinfectante.

Consumirla cruda protege el organismo de posibles infecciones.

Es digestiva, anticancerígena, afrodisíaca y bactericida.

La cebolla es uno de los alimentos ricos en flavonoides y, por tanto, goza de propiedades antioxidantes. Los antioxidantes protegen contra las enfermedades cardiovasculares, contra el cáncer y contra el envejecimiento prematuro.

GESTIÓN INTERINSTITUCIONAL

TODO lo que afecte a la comunidad será tarea del Ayuntamiento. El ayuntamiento es el gobierno municipal, por lo tanto no puede ser indiferente a ninguna necesidad de la comunidad. Hay servicios públicos que no dependen del ayuntamiento, como son el suministro de agua, de electricidad, la educación y la salud públicas. Cualquier deficiencia de estos servicios será asumida por el ayuntamiento como parte de su responsabilidad social, y haremos las gestiones interinstitucionales que fueren necesarias para suplir estas necesidades.

Plantearemos proyectos funcionales en las áreas de educación, salud, agua, electrificación y saneamiento ambiental, aplicando el concepto de subsidiariedad, planteado en el artículo 8 de la ley 179-07, que consiste en la acción mediante la cual el nivel nacional transfiere la ejecución y los recursos, sin perder la titularidad de la competencia, al órgano de la administración pública que demuestre estar en mejores condiciones para desarrollarla. El ayuntamiento es el ente de la administración pública más cercano a la población, por lo tanto es el más idóneo para ejercer las distintas funciones que le competen al Estado.

Para el diseño y ejecución de estos proyectos también recurriremos a los organismos internacionales que ofrecen asesoría y recursos económicos cuando se demuestra una total transparencia y un verdadero espíritu de servicio a la comunidad.



Dr. Humberto Arias Almonte
harias17@hotmail.com
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